ENERGY BAR // happy&vegan con fichi, noci, semi e cereali
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Procedimento:
Tagliate a fettine non troppo sottili i vostri cavolfiori, metteli su una taglia ricoperta con carta da forno e spennellate con un mix di olio d’oliva, semi di papavero e un pizzico di sale.
Mettete in forno a 180/200°C per una ventina di minuti, mezz’ora, controllando di tanto in tanto in base al vostro forno.
Una volta pronti, potete anche spolverarli con del pepe oppure curry o della curcuma per un tocco di sapore in più: sono perfetti come contorno per del tofu al cartoccio o delle uova strapazzate.
Il necessario:
-n° vasetti di vetro con coperchio
-1 barattolino di smalto
-1 pennello
-1 foglio di carta
-1 forbice
-1 rotolo di nastro adesivo trasparente
-1 pennarello a punta fine